商品詳細
岡山の白桃で育ったマダイ「桃鯛」を贅沢に使用した炊き込みご飯の素のご紹介です。
桃鯛を香ばしく焼き、おだしとお塩で旨みを引き立たせ、優しい味わいの鯛めしの素に仕上げました。シンプルながら深みのある鯛めしをお楽しみいただけます。
ミシュランガイドにも掲載された岡山表町のおかべ豆腐さんのあげ入りです。
[岡山鯛めしのおいしい炊き方]
1、商品を解凍します。
2、米2合をといで水を切り、炊飯器に入れます。
3、炊き込み調味液を入れ、昆布をのせ、その上に鯛の切り身をおいて炊きます。
※水は入れないでください
4、炊きあがったら昆布を取り出し、鯛の身をほぐしながら混ぜてできあがりです。