押し寿司・いなり寿司

ままかりの押し寿司(4切れ)

販売価格
540円(税込み)

商品詳細

ままかり」は、ニシン科の"さっぱ"で北海道以南の内湾で漁られる小魚です。この小魚の美味ぶりをあらわした、岡山を中心にしたよび名が「ままかり」です。
あまりのおいしさに、ついつい食べすぎて、ご飯を食べつくしたあげくの果に隣家からご飯(まま)を借りてまでも食べた――というところからついたものだといわれています。 
割烹や寿司屋で、食通たちからおいしい一品と親しまれていた「ままかり寿司」瀬戸乃屋では、このままかりを使って押し寿司をつくりました。
★発送方法について★

5月~10月は、クール便

11月~4月は、常温便

※気温により、上記の期間でも変更させて頂く場合もあります。